西红柿种子如何保存？

西红柿可以很容易地从种子开始种植，所以我们可以自己从西红柿中收集种子，或从菜市场购买的西红柿中收集西红柿种子。

保存西红柿种子有一些技巧，因为它们是湿润的种子作物，其西红柿种子包裹在潮湿的果肉中。因此我们在保存西红柿种子时需要使用冲洗过程将种子与果肉分开。晾晒种子，将滤网放在空气流通良好的地方，使其尽快干燥，减少疾病或发霉的风险。

当西红柿种子被正确地清洗和干燥后，可以在阴凉、干燥的地方储存长达5年或更长时间。

只有两种蔬菜科有湿籽果实，即茄科，包括西红柿、辣椒、茄子，以及葫芦科，包括黄瓜、西瓜、南瓜等。

把出果最早、最大的西红柿，或本季产量最高、最强壮的植株留作西红柿种子。

用带颜色的绳子绑在植物上，这样就知道哪些西红柿是可以留作西红柿种子的。